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中秋送礼,少不了阳澄湖大闸蟹!

2022-08-01 16:38:28

七月已经过去,中秋节的脚步越来越近了,中秋送礼物除了月饼以外,大闸蟹变成了中秋礼物新欢,也是很多人中秋送礼物的zui佳选择。

为什么要选择大闸蟹做为中秋送礼呢?中秋节送什么比较合适?因为在中华传统文化中注重以礼相待,而大闸蟹里的“蟹”字与“谢”同音词,自然就成为一种表达谢意的典范,无论是赠给老人、顾客或是领导干部,都能够有事半功倍的效果。

一说起大闸蟹团购,大家首先想到的自然就是阳澄湖大闸蟹,这类阳澄湖中土生土长的正宗阳澄湖大闸蟹,具有蟹身不沾泥,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻的特点,是不可多得的一种美味。

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中秋节送什么礼品?近几年来由于政府对阳澄湖水体自然环境开展治理,促使大闸蟹养殖面积逐渐降低,大闸蟹的生产量遭受一定影响。尽管每一年目前市面上有许多阳澄湖大闸蟹发生,可是其中不少并不是正宗的阳澄湖大闸蟹。怎样可以知道自己买到的是否正宗的阳澄湖大闸蟹,可以看一下下边这些高品质阳澄湖大闸蟹标准的:

鱼体色:高质量的阳澄湖大闸蟹后背呈翠绿色或者浅绿色的,这种大闸蟹肉质结实,假如大闸蟹的背面色调变黑,表明饲养大闸蟹的环境不好,水草植物特别少。

螯足:阳澄湖大闸蟹的螯足毛绒散生,老健。

净重:规格型号同样的大闸蟹,净重越重就越好。

肚脐眼:蟹都汇大闸蟹的肚脐眼假如是凸起来的,一般膏肥脂满。

活力:拆卸大闸蟹的打绳结,然后把大闸蟹翻过来,活力好一点的大闸蟹很快就翻过去。

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