江苏蟹都汇水产有限公司成立于2008年，目前遍布全国200个主要城市，共设立了700多家专卖店，网点遍布北京、上海、深圳、大连、烟台、郑州、贵阳、太原、武汉、开封、洛阳等，已经成为中国大闸蟹同类别产品中市场占有率较高，市场认知度较深的品牌。
一直以来，“蟹都汇”秉承品质就是生命的产品观，在养殖、运送螃蟹过程中，采用全程可追踪系统，高效迅捷，确保每一只大闸蟹的品质新鲜,快速直达 。“蟹都汇”力求做成中国百年品牌，让中国大闸蟹美食文化传遍世界每一个角落。
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